著名的进化论之父 达尔文 (Charles Darwin) 在临终前出版了他传奇一生的最后一本著作,而那就是关于蚯蚓的。这本书鲜为人知,可是他对蚯蚓的评价却是一直回荡在蚯蚓学术界里,其中他写道:
Worms have played a more important part in the history of the world than most persons would at first suppose.
— Charles Darwin
翻译成华语的话大意是指 “蚯蚓在世界历史中扮演的角色 比人类最初设想的更为重要。’’ 其中他也表明 如果没有蚯蚓,就没有肥沃的土地,也就没有人类根本的农业发展。
好,尽管小学生就知道蚯蚓是益虫 而且连科学家们都好话连篇,可凡事都有两面,大家也都可能刻意忽略了它们不好的那面。那么这篇就来带你反其道而行 从中立的角度来认识蚯蚓吧。
题外话,你知道马来西亚的养殖蚯蚓有哪几种吗?解答。
蚯蚓是害虫的原因 – 坏处
先来说说蚯蚓的坏处。蚯蚓在一些情况 也可以是让人很头痛的害虫。就像蟑螂老鼠一样 你抓不完 灭不完,而且只要坏境变好还可能会回来。
- 吃幼苗的根茎 — 不管是在种花的盆栽里 或是种菜蔬果的农地,蚯蚓吃幼苗的根可以是个大问题。如果只是比较少量的蚯蚓 大都还可以接受。如果数量多的话 那蚯蚓吃根的问题会更加严重的。尤其是比较细的幼根,而且当你放的有机肥太多 或是下雨太潮湿照成植物根部软烂,蚯蚓也会当成食物吃的(蚯蚓的嘴很有力的)。另一方面,蚯蚓过多的钻洞也会影响植物根部吸收,造成部分枯萎甚至死亡。这里看看蚯蚓的食物。
- 破坏基础建设 — 蚯蚓不只是存在于野外郊区 基本上只要是潮湿土地都会有。所以很多我们的基础建设 例如走道和建筑 也会因为蚯蚓在下方潮湿的土里长期的钻洞,照成裂缝甚至塌方。一方面,蚯蚓的出现也会吸引它的天敌出现,例如鼹鼠,进而加快破坏。
- 穿孔排水 — 蚯蚓钻洞可以疏松土地。但米田或是其他农业地的水洼是为了种植,而蚯蚓的出现反而加快水的流失 影响收成。
- 侵略性高 容易破坏生态平衡 — 很多人工养殖的蚯蚓大都属于侵略性高的。它们吃得快繁殖快,当刻意或是无意引进新的生态环境,例如马来西亚,也会更容易的从根本上破坏原本的平衡。这听起来可能没什么,其实对生物链的影响是非常严重的,特别是一些小型动物/植物, 也会间接性的导致一些物种在当地的消失。
- 寄生虫病菌宿主 — 虽然蚯蚓本身不是寄生虫,可是因为长期处在潮湿腐烂的环境,它身上也会存在或多或少的寄生虫和病菌 例如肺线虫。这就是为什么鸡鸭鸟鱼 或是其他的养殖业者都会特别小心使用活饲料,如果这批蚯蚓因为某些原因品质不好 那么你的养殖场也会遭殃。看蚯蚓vs线虫。
繁殖这么快,又容易养,蚯蚓一定不贵咯?顺带一提,它虽然普遍 可是价格却不便宜。在马来西亚,1kg一般都可以卖到 RM200-400 块。听说行内老板说以前还更贵,可以去到RM600。别问我为什么,我也不清楚,如果你知道什么内幕的话可以在下面comment。我这里有解释蚯蚓价格和成本。
相比蟑螂,要消灭蚯蚓是更不容易的。因为它们居住于土里 繁殖力高 适应能力和抗性都好,一大堆卵 而且每个卵平均能产1-4只,不是简单的喷洒农药或是虫药就可以将它们斩草除根的。之前我也解释过蚯蚓不一般的感官器官。而且没搞好的话还会破坏土质和农作物,对于种植业者可是非常重要的一步险棋。
那么要怎么控制和清除蚯蚓呢?
再好的益虫 数量多了 也会成为害虫。其实要驱逐或消灭蚯蚓的方法有很多种,网路上很有很广泛的讨论。比较常见的方法例如用稀释的消毒液,茶,烟灰水,驱虫喷雾/药/片,农药,生理盐水,洗衣粉,甚至是酒。至于用法业都差不多,那就是稀释和定期浇灌,所以这里就不详细解释了。
那用水淹蚯蚓有用吗?解答。
大家这方面都很有创意,可是有些方法会长期影响土质 所以不管是用在盆栽或是园地 都要特别注意。你们谁试过了的可以在下面comment效果和想法,我也想知道有没有效。
蚯蚓作为益虫的原因 – 好处
好了,说了这么多害虫蚯蚓,来说些益虫蚯蚓吧。其实只要数量不过多,基本上蚯蚓还是对我们的农作物和一般种植 都很有益处的。好在哪里呢?这里来说些你们不知道的:
- 增加土壤的营养成分 — 蚯蚓把一些在土里的有机物,例如枯叶/蔬果/粪便,转换为蚯蚓粪的时候,无形的就把organic carbon compound变为nitrogen compound,就是我们所说的NPK (Nitrogen/Phosphorus/Potassium) ratio。这些就是植物赖以生存的养分,照理来说 越高当然越好,所以很多化肥都是以这为标准。殊不知在自然界里的蚯蚓早就默默的做了好多年 (这里有照片 看蚯蚓粪的效果)。还有一点是蚯蚓粪里的NPK基本上都比较低,所以很多人说用了蚓粪却看不出有什么效果的。没错,短期内是看不出,但是它却可以长期的保持和修复土壤的品质。所以地不会被“种坏了”。
- 清除土壤里的重金属 — 蚯蚓还有一项功能 那就是回复死地。这些被人为影响的重金属荒废地已经不适合耕种。目前除了用植物和微生物以外,蚯蚓也可以用来清除土壤里的重金属和其他的污染物 (1)。
- 预防中风和脑血管堵塞 — 蚯蚓里可以提炼一种称为蚯蚓激酶的酵素,这已经被证明能够溶解血块 (2) 以帮助预防血管疾病的病人。
- 作为食物 — 就好比炸昆虫,有些人工养殖的蚯蚓 (差不多像夜蚯蚓一类比较大只的)也可以是一道美食,你可能不知道目前世界上有人吧蚯蚓做成:蚯蚓干,蚯蚓汤,清炒蚯蚓,罐头蚯蚓,和蚯蚓肉丸(参入猪肉)等多种色香味美的菜色。这里看各种蚯蚓菜单。有哪位勇者试过的请在下面comment 我要在这里给你留个名。
其他的好处就还有 蚯蚓能分解土壤中的potassium 石(3),维护考古残骸(4),除此之外,还有一些比较广为人知的好处,例如疏松土地,提升土质,通水,和增加蔬果的产量。
你知道为什么蚯蚓会逃跑吗?原因。